Služby
Naše bistro je nejen o zážitku a dobrém jídle, které dostanete na místě, ale nabízíme také řadu doplňkových služeb. Můžete si od nás odnést domácí produkty podle receptů Romana Pauluse, své blízké potěšit dárkovými poukazy, objednat jim degustační večeři nebo školu vaření na různá témata z celého světa.
V budově Envelopa Office Center vám připravíme také akce na klíč – můžete využít salonek pro cca 12 lidí, některou ze zasedacích místností, nebo stylové prostory našeho bistra či celého proskleného atria. Protože Bistro Paulus je propojeno s firmou Lobster Catering, nabízíme vám cateringové služby nejvyšší kvality nejen v budově, ale i kdekoli v Olomouci, na Moravě či v celé ČR.
Dárkové poukazy
Udělejte radost sobě, nebo svým přátelům a blízkým. Kupte si poukaz na zážitkové kurzy gastronomie s týmem Romana Pauluse, degustační večeře s domácími i cizokrajnými specialitami nebo na konzumaci v našem bistru.
- Poukazy v hodnotě 500 Kč
- Využijte na školy vaření a ostatní tematické akce a degustace
- Nakupte hodnotné dárky – např. originální kávu, víno nebo gin s logem našeho bistra
- Použijte na konzumaci v našem bistru
Máte zájem o některý z dárkových poukazů? Napište nám na e-mail info@bistro−paulus.cz, zastavte se u nás v bistru, nebo si vyberte přímo v kalendáři akci.
Produkty pod naší značkou
Chcete potěšit své blízké nebo kolegy stylovým dárkem? Nebo si přinést domů nějakou naši dobrotu? Kromě bohatého výběru dezertů z vitríny vám můžeme nabídnout i originální produkty, které jsme připravili s našimi partnery. Na etiketách nápojů se podíleli přední čeští kreativní grafici Martin Hudák (gin) a Dan Bárta (víno). Giny vznikly ve spolupráci s řemeslnou palírnou Tosh Distillery, vína s vinařstvím Spielberg a Weingut Waldschütz, kávy pro nás připravuje Mia Coffee.
GIN
- Paulus Original Tosh gin
- Paulus Original Tosh gin infused
VÍNO
- Risesling strass Venesse 2021 (Rakousko), suché
- Rulandské šedé 2022, polosuché
- Pinot blanc Chardonnay 2022, suché
- Frankovka Zweigeltrebe 2020, suché
- Prosecco DOC (Itálie), extra dry
KÁVA
- 4 druhy výběrové kávy od Mia Coffe
Aktuální nabídku domácích produktů naleznete vždy v naší vitríně.
Zážitkové kurzy vaření
Chcete proniknout do tajů kuchařského umění a podívat se pod ruce opravdovým profesionálům? Přihlaste se spolu s přáteli nebo kolegy z práce na zážitkové kurzy vaření.
- Pod osobním vedením majitele Romana Pauluse
- Různorodá témata (propojení teorie s praxí)
- Přímo ve stylových prostorách Bistra Paulus
- Pro jednotlivce i skupiny
- Vhodné i pro firemní akce a teambuilding
- Voda, káva a víno/pivo v ceně
- Kapacita 12-14 osob
- 1x měsíčně
Partnerem školy vaření s Romanem Pauluse je TESCOMA.
Degustace
Přijďte strávit příjemný večer ve stylovém prostředí, ochutnejte některé z menu michelinského kuchaře Romana Pauluse.
- Tematicky zaměřené akce ve večerních hodinách
- Zážitková gastronomie pod taktovkou majitele Romana Pauluse či šéfkuchaře Petra Stokláska
- Několikachodová menu sladěná s výběrem vín pro dokonalý zážitek
- Kapacita až 60 osob
- 1x měsíčně
Soukromé akce a pronájmy
Pro potřeby vaší firmy nebo rodinou akci nabízíme prostory našeho bistra ve večerních hodinách a o víkendech. Samozřejmostí je cateringový servis dle přání zákazníka.
- V našich prostorách uspořádáme jakoukoli akci na klíč
- Pronájem salonku v bistru – kapacita 12 osob
- Audio/video – projektor a screen, flipchart
- Víkendový pronájem celého Bistra Paulus včetně cateringu
Máte zájem a chcete se dozvědět více? Napište nám bližší informace do formuláře nebo do e-mailu ryzner@paulus-catering.cz.
Catering
Protože Bistro Paulus je propojeno s firmou Paulus Catering, nabízíme vám cateringové služby nejvyšší kvality nejen v budově, ale i kdekoli v Olomouci, na Moravě či v celé ČR.
